さらしあ本舗の雑記帳
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- http://www.3048.com/blog/index.php?e=13お昼はやっぱり、そうめん。小豆島に木場製麺所というそうめんの製造所があります。家族で朝早くから、昔ながらの製法でコツコツと手作業をしているお店です。うちの家族は、ここ
小豆島に木場製麺所というそうめんの製造所があります。
家族で朝早くから、昔ながらの製法でコツコツと手作業をしているお店です。
うちの家族は、ここのそうめんが大好きです。
少し硬めに湯がくのが美味しさの秘訣です。
何度か訪問して、旨さの秘訣を聞いてみました。
返ってきた言葉は。
『当たり前のことを当たり前にしてるだけ』
頭を殴られたような・・・感触が。
いまどき、商品があふれている世の中でコツコツと本質をただ繰り返すという作業は単純で疲れることですが
本当の手作りの良さを一度味わっていただきたいものです。
ちなみにＨＰも武骨です。
]]>日々の出来事2010-06-25T09:21:55+09:00店長 宮内直樹BlognPlus店長 宮内直樹
- http://www.3048.com/blog/index.php?e=12テロメアテロメアって・・・？『テロメアは、いつものように眠っていました。テロメア達にとって、帽子はとても大切なものなので、眠るときでも、手放すこ
テロメアって・・・？
『テロメアは、いつものように眠っていました。
テロメア達にとって、
帽子はとても大切なものなので、
眠るときでも、手放すことはできません。』
『ある晩、ふと目を覚ますと、
なんと自分の体から、
もう1人の自分が出てきているではありませんか！』
『その分身は、何も言わないで、
足早に部屋から出ていってしまいました。
「なんなんだろう、あれは？」
テロメアは、不思議に思いましたが、
それ以上気にもとめず、再び眠ってしまいました。』
テロメアは、遺伝子の寿命をつかさどるものらしい？
久しぶりに生物の勉強をしています。
父と母の遺伝子が交差して生殖遺伝子が出来る。
通常の遺伝子は、交差していない。
同じ親から生まれた子供でも、膨大な遺伝子情報をもつＤＮＡの一部が交差しているだけなので、
その情報・・・いや組みあわせは天文学的な数字になる。
兄弟でも違うんだから、夫婦で気が合う合わないは・・・（笑）
詳しくはこちらで？
今の時代は、難しいことをわかりやすく話してくれることとがブームになっている。
よくテレビに出てくる、池上先生の話術には感嘆させられる。
おっと！また今日も池上先生がてれびで・・・。
]]>日々の出来事2010-06-24T15:12:22+09:00店長 宮内直樹BlognPlus店長 宮内直樹
- http://www.3048.com/blog/index.php?e=11家庭菜園に目覚めています。part②今年は[:曇り:]天候不順であまり成長が良くないそうです。育てるのが[:初心者:]初めてなもので、どれくらいで花[:チューリップ:]が咲き、どれくらいで肥料をやり等のことがわかりません。でも、トマトは勝手に大きくなってく
今年は[:曇り:]天候不順であまり成長が良くないそうです。
育てるのが[:初心者:]初めてなもので、どれくらいで花[:チューリップ:]が咲き、どれくらいで肥料をやり等のことがわかりません。
でも、トマトは勝手に大きくなってくれています。
自信が無いから、苗を買ってきました。
自信が無いから、安い苗にしました。
苗を選ぶ自信がないから、葉っぱのきれいなものにしました。
わずか１ヶ月で大きさは５倍に幹の太さは１０倍になりました。
もうすでに１０個ほどの実をつけてくれています。
デルモンテ[:ワイン:]とかサントリー[:ビール:]とか食品産業が農業にここまで手を伸ばしてきていることを知りませんでした。
さすがに、ブランド苗（サントリー等）は高くて買えませんでした。５倍くらいしました。
土をいじっていると[:太陽:]心が落ち着きます。
今の日本に足りないものは、土をいじる習慣ではないでしょうか？
うちの子供たちは、パイナップルを育ててと、要望がありましたが・・・。それは無理です。（笑）
]]>日々の出来事2010-06-07T09:45:19+09:00店長 宮内直樹BlognPlus店長 宮内直樹
- http://www.3048.com/blog/index.php?e=9家庭菜園に目覚めています。５８円(1株）でした。土が１４ℓで１９８円。プランターが１５０円です。ピーマンは近くのスーパーで３個が８０円。１５個取れると元が取れますが・・・。喜びはプライスレスです。１ヶ月で収穫開始です。
５８円(1株）でした。
土が１４ℓで１９８円。プランターが１５０円です。
ピーマンは近くのスーパーで３個が８０円。１５個取れると元が取れますが・・・。
喜びはプライスレスです。
１ヶ月で収穫開始です。始めは花が咲き、実をつけ始めると子供を育てているような喜びを感じました。
とても癒されます。
ナスときゅうりも育てています。
疲れているときの、土いじりはストレス解消に最高です。
]]>日々の出来事2010-06-04T15:33:57+09:00店長 宮内直樹BlognPlus店長 宮内直樹
- http://www.3048.com/blog/index.php?e=10アンパンマンミュージアム＊＊１２年ぶりの・・・１２年ぶりにアンパンマンミュージアムに行ってまいりました。まだ４ヶ月の我が息子ですが、アンパンマンと父親の違いくらいはわかっている様です。なんせ、１２年ぶりの子供ですの
＊＊１２年ぶりの・・・
１２年ぶりにアンパンマンミュージアムに行ってまいりました。
まだ４ヶ月の我が息子ですが、アンパンマンと父親の違いくらいはわかっている様です。
なんせ、１２年ぶりの子供ですので・・・（爆）
大人が行っても心が安らぎます。
ＧＷを避けていっても車と人が一杯でした。
その後に、生ちりめんが食べたくて、赤岡（高知県香美市）の三浦屋へ・・・。
残念ながら休業でした。
？？？おいおい、、、日曜日に休業かよ？・・・・。
]]>日々の出来事2010-05-30T19:44:03+09:00店長 宮内直樹BlognPlus店長 宮内直樹